A diákok kávéfőző projektje norelem gépelemeitől és szaktanácsaitól kapott lendületet

forrás: Prím Online, 2023. szeptember 6. 18:50

A Bécsi Műszaki Egyetemen folyó diplomamunka projektet támogatva norelem egy sor olyan gépelemet biztosított a hallgatók számára, amelyek lehetővé tették ötleteik megvalósítását.

Az egyetem hallgatói a kávékészítéssel kapcsolatos technikai folyamatok minél részletesebb megjelenítésére törekedve egy korszerű kávégépet építettek „kávégép 2.0” néven.

 

A két fő részből álló gép a kávébab pörkölési és extrakciós folyamatát mutatná be. A pörkölési szakaszon belül a zöld kávébabot folyadékágyas hőcserélőben pörkölik meg, ami egy ciklonkamra és egy hőcserélő révén választja le a pelyvát. Az extrakciós rész pedig egy darálóból, egy merülő fűtőtesttel ellátott fűtőtartályból, egy kiegyenlítő tartályból és egy szűrőberendezésből áll.

 

A folyamat a zöld kávébab szállítócsigával történő adagolásával kezdődik. A babot ezután a folyadékágyas reaktorban pörkölik meg ventilátor és légfűtés segítségével. A bab pörkölése közben a tartályból vizet pumpálnak a reaktor hőcserélő csövébe, hogy előmelegítsék azt. A megpörkölt kávébabot lift segítségével juttatják a darálóba, ahol azt kávéporrá őrlik. Az előmelegített vizet a fűtőtartályban tovább melegítik, és egy szórófej révén permetezik rá az őrölt kávéra. Végezetül a szuszpenziót leszűrik és iható kávét kapnak.

 

 

A projekt megvalósításához norelem különféle gépelemeket biztosított, értve ide a fékezhető ipari kerekeket és a robusztus csőfogantyúkat, amik a gép egyszerű mozgatására és felállítására szolgálnak. A folyadékágyas reaktor összeszereléséhez hengeresfejű csavarokat és egyéb szabványos gépelemeket is használtak.

 

A kávébab őrlőbe juttatásához fogasszíjtengelyt és léptetőmotort használtak, a fogasszíjtengely befogására és a fogasszíj megfeszítésére pedig egy csapágyházat alkalmaztak.

 

norelem karbantartást nem igénylő csapágyházakat és léptetőmotorral vezérelt precíziós tengelyt is szállított a teherhordó forgólemez megtámasztására, amin az elkészült kávét szolgálták fel. Végezetül pedig gumibakokat használtak a rezgések minimalizálására, míg a rendszer a szennyeződéstől, portól és kávékiömlésektől való védelmét takaróprofilokkal oldották meg.

 

Ez a projekt csak egy a norelem által támogatott diákprojektek hosszú listáján. A fiatal tehetségek szponzorálásával nemcsak norelem ACADEMY egyik kulcsfontosságú üzleti víziója valósul meg, hanem norelem egyik tágabb célja is teljesül, nevezetesen a feldolgozóipar minden területének előremozdítása.

 

norelem ACADEMY emellett abban is elkötelezett, hogy hogy különféle képzési programokkal segítse a mérnököket karrierjük során. Ezek közé tartoznak az általánosan használt gépelemekkel kapcsolatos ismeretek átadása és a műszaki képzések biztosítása különféle tervezési témákban. norelem ACADEMY nagy jelentőséget tulajdonít az oktatási és hallgatói projektek támogatásának, ezért ingyenes anyagokat és hasznos műszaki útmutatást tesz elérhetővé saját szakértői csapatától.